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食堂托管告诉你：食堂管理有哪些措施 ？
日常标准化：
定义:采用明确的现场管理方法 ，规范和维护各种现场管理要求，使员工明白自己的管理职责 。
目的:将首批3T实施成果制度化 、规范化，建立常规激励制度，落实《色觉管理法》 。
实施:透明度 、颜色和视觉管理，以及看板管理 。
改进:职责不清，制度不实 ，执行力低，没有细化制度。
经常检查：
定义:创造一个良好习惯的工作场所，持续独立执行标准。
目标:明确管理，培养责任意识，下放管理权力，增强员工自信心 。
实施:承诺完成，看到就做，率先垂范 ，工作前做6T，负责守时。
改进:为处理检查而建立的系统。
天天进步：
定义:管理坚持常态化 、常态化、习惯化、驯化、本真化 ，可以提高自身的质量和效率。
目标:自我突破，追求更好。
实施要点:关键 、明确 、独特的目标。
改进:永远满足于现状 。
顾问管家模式:提供厨房设备和用餐区，并承担食物，水，电和燃料 。支付双方约定的固定服务费。委托专业的餐饮服务人员进行餐饮管理。
整个过程的外包：提供厨房设备和用餐区，负责经营者的水 、电、燃料和住宿，预付款经营，定期结算。食物和饮料
我们可以定制合适的合作模式来满足不同的需求。
重庆星空真人饮食服务有限公司专业从事重庆食堂承包,食堂托管,食材配送,学校食堂承包,为大中型企业、企事业单位、医院食堂提供餐饮配送,营养配餐等.现场“8S”精细化管理规范,为多家世界500强企业提供餐饮服务,每天保障30万人次的安全与营养就餐.了解更多详情,欢迎来电咨询!
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