一些大公司和学校通常有自己的食堂，但这些食堂大多数不是自己经营的
，而是管理的
。找食堂托管公司要注意哪些问题
？我们来简单介绍一下
。
　　注1:在食品安全方面，食品安全往往是食堂承包中的常见问题和难点问题。近年来
，食品安全问题数不胜数，如果我们不加以重视，很容易卷入食品安全的漩涡
。因此，在承包食堂之前，我们须为食品安全做好沟通渠道。
　　注2:在合同协议方面
，签订合同协议是承包方确定合作关系的重要证据。许多承包公司在签署协议时不注意一些细节，因此他们须承担很大的责任。因此
，在制定食堂合同时，他们须首先了解合同协议的一些知识
。
　　注3:就管理而言，这是餐饮承包商的一个重要问题。目前市场上有一些急功近利的人
，他们从一开始就急于扩张。目的不是建立和完善餐厅管理，而是快速赚取租金，然后放弃，或者根本无力管理。如果一家合同餐厅不能解决管理、培训和服务问题
，很可能很快就会面临困境。
　　现在
，许多企业
、机构和学校将食堂外包给食堂托管公司。市场上的食堂托管公司越来越多。很多人想投资这个行业，但对其发展前景不太了解
。先来说说食堂托管公司的发展前景和优势。
　　优势一:食堂承包行业是餐饮业的新领域
，具有良好的成长性和盈利能力。
　　食堂餐饮作为社会单位后勤保障的重要服务内容，越来越受到重视
，已从福利型、简单分散的单位逐步向市场化、商品化、营养化
、社会化转变。食堂托管行业已成为社会需求和餐饮管理的新热点，成为快餐企业新的市场点和切入点，成为餐饮业扩大经营和规模经营的新途径和新领域
，成为单位社会化改革的关注点
。这也是提高职工和学生身体素质的关键。未来几年
，食堂托管市场将获得巨大的发展空间，具有良好的成长性和盈利能力
。
　　优势二:巨大的市场需求和巨大的商机

。
　　就重庆而言
，它人口众多。每年都有很多人在重庆的食堂吃饭
。虽然食堂承包公司种类繁多，但在重庆乃至全国
，年营业额过亿的食堂承包公司不到10家
，资产过百万的食堂承包公司不到5家。而不到三家食堂承包公司，拥有从产地到餐桌的完整供应体系。这个行业的市场前景非常广阔
。
　　优势三:促进农林牧渔业发展，扩大就业和扶持政策。
　　从中国的政策和社会环境来看，餐饮业已经进入了发展时期。一方面
，餐饮业是劳动密集型行业，在解决就业问题方面发挥着重要作用
。另一方面
，食堂托管也是农林牧产品的直接变现方式。是增加农民收入的重要产业
。因此，中国在税收和产业政策方面做出了强有力的让步。
　　优势四:未来中国将加快城市化进程
，为餐饮业发展提供巨大市场。
　　市场方面，中国城市化进程不断加快，大量农村人口逐步城市化，原有城市人口的消费能力逐步增强
。由于人口众多
，中国经济持续快速发展。在人们饮食的文化背景下，中国已成为世界上Z大的餐饮市场之一
。